買ってきたお寿司やケーキを食べるまで冷蔵庫保存したいけど、お寿司はシャリが固くなったり、ケーキはスポンジのふわふわが保てなかったりと、保存の方法を迷いませんか?
そこで冷蔵庫保存のコツをご紹介します。
お寿司は、パックのものなら、キッチンペーパーを濡らしたものを上に乗せ、その上からラップをして新聞紙で包めば、シャリやネタの乾燥防止になります。
ケーキのスポンジ生地などが乾燥してしまうのは、買ってきた箱が水分を吸ってしまうことも一因に。
そこで、保存容器を使うのがおすすめ。
フタの裏側にケーキを乗せ、その上から容器を被せればOK!
保存容器がない、もしくは、合うサイズがない場合はボウルを使うのもおすすめ。
隙間が生じるときは、ラップを使うのも良いですよ。
上手に保存して、美味しく食べましょう♪